вівторок, 12 грудня 2017 р.

"Хюгге-зимовка по-нашему". 2

Всім привіт!
Продовжую зимувати з проектом "Хюгге-зимовка по-нашему".
Завдання  другого тижня: згадати свої "улюблені" страви та звернути увагу, який з способів приготування їжі найбільше "хюгге".
В дитинстві я дуже погано їла. І тому мої рідні придумували різні способи мене нагодувати). Тато малював картинки на хлібі з маслом, "калапуцяв" творог з цукром, яйцем та сметаною ) Мама тушила рибу, запікала м`ясо, кролика в сметані, пекла пісочне печиво та рогалики з вишнями) А бабуся з дідусем, щоб мене нагодувати, водили мене в парк, на атракціони, на качелі. Ми брали з собою супчик з крупою Артек в баночці, бутерброди з маслом та московською ковбасою... І я з задоволенням їла на лавці в парку. Або йшли до сусідки бабусі, де мені видавали дерев`яну ложку, якою я погоджувалася їсти все)))
А ще давно батьки тримали поросят. І, коли кололи кабанчика, готували домашню ковбаску, крупянку, смажили свіжу печінку, м`ясо та підчеревину. Смакота, мммммм.
Крім цього;)
Люблю бабусині зрази, пельмені, торт медівник.



З дитинства люблю чорний хліб з маслом та сіллю)
А ще люблю
Каши різні з підливкою.

Омлети, смажені яйця та фрітати.

Піци))))

Макаронні вироби з різними наповненнями (овочі, м`ясо, соуси...)

Вареники з картоплею.
Смажену картоплю в різних варіантах.
Червоний та  зелений борщ, супчики з фрикадельками. З тостами)
Запечену, смажену рибу. А також фірмову страву моєї сестрички - фаршировану рибу.
Різні види пирогів несолодких та солодких, запіканок, сирників






Овочі усілякі) по-різному приготовані)

Салати зелені, зі свіжими овочами та різні з соусами, навіть майонезами))) головне, щоб комбінація продуктів була вдала)

Бутерброди усіляких видів.
Печінковий торт та котлети. М`ясні відбивні та котлети, тефтелі, фарширований перець.




Тортики та тістечка, десерти, йогурти. Особливо понну-котту)


Морозиво пломбір звичайний або в шоколаді.
Зранку люблю випити каву з молоком. З штамочком сиру чи творогом.

Майже щодня готуємо компоти, люблю компоти з свіжозаморожених ягід та фруктів. Люблю різні трав`яні чаї, напої з калиною, обліпихою, малиною, соки, кисіль... Тепле молоко з пряничком чи сухариком.
Нутелу, чорний шоколад, шоколадні цукерки, мармелад, зефір, желе, халву, рахат-лукум, монпанс`є, горішки, сухофрукти.
Свіжі фрукти люблю напевно всі) Згадувала, що не люблю? не згадала) Все під настрій)
Солодкі або напівсолодкі вина, тягучі лікери. Але не часто, а в особливі моменти.
І, напевно, найбільше люблю все з гриля - рибу, мясо, овочі, лаваші. Шашлик, кури, картоплю у фользі, хліб смажений на паличці, плов на вогні...
А найбільше "хюгге" - приготування (або спостерігання як інші готують, але від цього страви не менш смачні))) на відкритому вогні!!!

Досить незвичний вийшов пост?! Я навіть не підозрювала, що я так люблю поїсти ;))))
Мій ріст 173 см, вага 53 кг)))

P.s.Пишу з телефону, тому фото тільки ті, які в телефоні) і, раптом, десь помилки - вибачайте, адже редагувати з телефону не дуже зручно(






5 коментарів:

  1. Вот это пост! Я пока читала, у меня уже мысль о том, что приготовить на ужин сформировалась! :))) Сколько ж вкусного и разнообразного! И вот именно разнообразного! Класс! Энергетика от поста такая! У меня аж руки зачесались чего-нить срочно сготовить :)) Спасибо!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Дякую!
      Зараз звернула увагу, що навіть не всі улюблені смаколики згадала) а як же без оладок, млинців звичайних та з начинкою, мммммм. А ще гріночки) А смажені чи тушковані в сметані грибочки) А холодець)
      Можливо, я ще щось забула)

      Видалити
    2. Ааааа, згадала!!! Ще м'ясо по-французськи, риба запечена по-царськи, м'ясо-картопляні запіканки,салат з синьої капусти-крабових паличок-кукурудзи-майонезу)))

      Видалити
  2. Такой шикарный пост с телефона?!... Таня, ты писатель-героиня, а еще - у вас, случаем не ресторан дома?!... Меню, точно, ресторанное!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Дякую)
      Точно не ресторан) в мене кухня в типовій хрущівці 5 кВ.м. ;)
      І, якщо чесно, я завжди думала, що не люблю готувати) А тепер задумалася?!

      Видалити

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...